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鮪づけ丼



鮪づけ丼(冷凍品)

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とろーりとした
美味しいづけだれと
キハダ鮪の身が
ほどよくなじんだ
絶妙の組み合わせ


簡単・便利、あっという間においしい鮪のづけ丼の出来上がり。
「づけ」とは、お醤油に漬けた鮪のこと。
鮪の本場、焼津ならではのづけ丼を御紹介します。

タレになじみやすいキハダ鮪の身を、
トロリとしたコクのある美味しいづけだれに漬けこみ、
一食分ずつパックして冷凍しました。
一食分ずつパックしてあるので、食べたい時に冷凍庫から取り出し、
流水に浸して10分で解凍。温かいごはんにのせればあっという間に、
鮪づけ丼の出来上がりです。
手巻き寿司やちらし寿司の具としてもご利用いただけます。
お子様からお年寄りまで好まれる美味しさ。


■ づけだれ
トロリとしたコクのあるおいしいづけだれ。
本醸造醤油にみりん、砂糖等を加え、
鮪の切り身になじむよう、
とろみを利かせて仕上げてあります。

■ づけ丼の具
解凍は簡単。食べたい時に、流水に浸して約10分程で解凍。あたたかなご飯の上にのせれば、簡単に本格的な鮪づけ丼ができあがります。
タレがなじんで鮪の旨さがバツグンです。



■ 甘口づけ丼の具
一袋の量目を少なめにして、大ぶりのお茶碗1杯にちょうど良い量のづけ丼の具です。お味もやや甘口に設定して、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。
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